關於雲南製茶所
About YunnanMadeTea
茶，在雲南被好好做好
我們把它帶到台灣
雲南製茶所，
不是一個找茶來賣的平台。
我們從源頭開始，
把茶這件事做好。
我們的茶，來自雲南，
出自我們的自有茶廠 ~~
--楠珍茶莊--
楠珍的故事，從「走進雲南」開始
楠珍最早以台灣高山茶聞名，
在九十年代，
因為一次深入雲南原始茶區的經驗，
被那裡的古樹茶、
土壤氣候與茶人精神深深吸引，
逐漸投入普洱茶的探索與製作。
走遍知名與未被看見的茶山，
只為找到 真正純料古樹茶葉、
能量完整的毛茶。
每一片葉子不只是原料，
而是一段大地、
時間與匠心的生命軌跡。
為什麼堅持自有茶廠？
因為只有自己做茶，
才知道哪個環節不能省，
哪一步該停，哪一步該等。
自有茶廠，帶來的是三件事：
來源清楚：茶從哪裡來，不模糊
品質穩定：每一批茶都有一致的水準
風味可預期：不是碰運氣的好喝
這些，不是口號，
而是每天在茶廠裡反覆驗證的結果。
雲南製茶所，是這段旅程的延伸
茶，在雲南由楠珍完成。
而雲南製茶所，
是在台灣，負責把關、溝通與交付的角色。
我們把雲南的製茶成果，
用台灣人習慣的方式說清楚、交到你手上。
你不需要成為專家，
也能知道自己喝的是什麼。
我們的信念
我們相信：
✨ 茶，不只是飲品，
是時間、土地與人心的交會。
✨ 真正的好茶，
不是眩目的廣告，
而是每天喝了還想再喝的那一杯。
✨ 品質不是承諾，
而是能持續兌現的事實。
這些理念，都是從楠珍茶莊在雲南實際製茶的日常裡「被證明」過的。
= 一句話說清我們 =
茶在楠珍茶莊被做好
我們帶這份真實走到台灣來
這就是雲南製茶所。